ベーカリーカフェ「ペニ-レイン」

那須高原での別荘、別荘地探しや別荘建築をサポートする日本開発企画の那須高原オンライン不動産情報「e-nasu」では不動産や別荘建築情報だけでなく、那須高原の見どころや地元の人しか知らないおいしいお店、珍しい物を売っているショップや史跡、旧跡などをご紹介して行きます。那須高原のリゾートライフを楽しむための「とっておきの那須情報」をコレクションしちゃいます。
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ベーカリーカフェ「ペニ-レイン」

那須高原のおいしいパン屋さん

■TEL.0287-76-1960
■ホームページ:http://imagine.nasunogahara.co.jp/
 今回ご紹介するのはおいしいパンが自慢のベーカリー&カフェ「ペニーレイン」です。このお店はテレビ番組「TVチャンピオン第九回パン屋さん選手権」で見事優勝したパン屋さんです。
 ペニーレインで作るパンのおいしさの秘密のひとつは水。パン造りに使う全ての水を専用の機械を通して硬度ゼロの軟水、イオン水にして使用しているそうです。個性的なパンが70種類もあり様々な味や食感が楽しめます。
 お店の一番人気は「ブルーベリーブレッド」です。ブルーベリージャムをたっぷり練りこんだ食パンです。私のおすすめは「大納言ミルクパン」。生クリームと甘い小豆をパンにはさんだ逸品で、パンの生地とクリームが絶妙なバランスで、程よい甘さはまるでケーキを食べているような感じです。
 このお店はカフェにもなっているのでその場で食べる事もできますし、遠くの方でもホームページからはお取り寄せも可能なのでみなさん是非食べてみてください。